Fett og kolesterol

Einar SlettenEinar Sletten Innlegg: 2

Kostholdsekspert i Dagbladet presenterer vranglære. Det er kjemisk umulig å omdanne fett til kolesterol ! Kolesterol blir produsert i leveren gjenom en komplisert prosess som går gjennom 24 syntese trinn. Kolesterolsenkende medikamenter , statiner , "dreper "det første trinn i syntesen. Dessverre er det flere livsviktige molekyler som også blir redusert i denne synteseveien bl.a. Q-10 enzymet.

Einar Sletten, prof. fysikalsk kjemi, UiB

Logg inn eller Registrer deg for å kommentere.